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シャトレーゼが鶴岡にもできた。

シャトレーゼが鶴岡にもできた。

2023/04/16

　昨年の話なのですが、お菓子の製造小売業のシャトレーゼが鶴岡にやって参りました。ラーメン店の店舗の改装をしていて何ができるのだろうと楽しみにしていたところ【CHATERAISE】という見慣れない看板が上がりました。聞けば全国で人気のお菓子屋さんとの事。国道沿いにあるこのお店の脇を通るたびに多くの人でごった返す店内が見えました。

　その人気の理由は安くて美味しいという事なのだそうです。当社にはお土産やら内祝いやら、退院祝いやら様々な菓子が「皆さんでどうぞ」と共有スペースに置かれているのですが、最近特に多いのがシャトレーゼのお菓子ですね。

　このままだと鶴岡のお菓子屋さん大丈夫なのかとちょっと心配になってしまいますが、やはり安くて美味しい、商品が目新しいは最強だと思います。5月号の「致知（致知出版社）」にこちらシャトレーゼホールディングスの齊藤寛会長のインタビューが掲載されておりました。

　こちらを読むとその人気の秘密が伺えます。同社は創業六十九年で齊藤会長は現在八十九歳。年商は2,000億円に迫るのですが、１兆円を目標にしているというとんでもなく素晴らしい会社です。

　今回の世界的な原料高においても、「値上げはしないことへの挑戦」とスローガンを掲げ、その上社員の給与を10％UPというこれまた素晴らしい方針を打ち出すなど、同業他社との差別化も著しい様です。

　その秘密はなんなのか、このインタビュー記事から私なりに読み解くと、ピンチでへこたれずそのピンチこそをチャンスに変えて来た点にあるのではないかと感じました。そう考えると、原料高というピンチ・人件費高騰というピンチを逆にチャンスとし、他者との差別化やより良い人材の確保に繋げようという狙いが見える様に思います。そのほかこの六十九年間の間に、大きなピンチが3回あったと語った齊藤会長、修羅場の中で知恵が出ると教えてくれました。

　私たちも分野は違いますが、経営理念を元に、お客様からもっと喜んでいただけるよう、ピンチをチャンスに変えられる企業であり続けます。

小林秀樹

環境が整うと全てが好転して行く

斧を研ぐ時間、ありますか？

あるところに、一生懸命に木を切っている木こりがいました。

その姿を見た旅人が「その斧、少し研いだ方がいいんじゃないですか？」と声をかけると、

木こりはこう答えました。

「そんな暇はないんだ。木を切らなきゃならないからね。」

これは「木こりのジレンマ」と呼ばれる寓話です。

目の前のことに追われすぎて、大切な“準備”や“環境づくり”に手が回らない。

そんな状況、私たちの周りでもよくあるのではないでしょうか。

もし、その場に腕の良い研ぎ師がいたら――

木こりは少し立ち止まり、斧を研ぎ直し、もっと楽に木を切れるようになっていたかもしれません。

私たちが取り組んでいるのは、まさにその“研ぎ師”のような存在になること。

忙しさに埋もれて見えなくなっている、本当に大切なものを見つめ直し、

その人が、その人らしく輝ける環境を整えることです。

やることも、情報も、モノもあふれる現代。

私たちは今、大切な人との時間をちゃんと持てているでしょうか？

本当に大切にしたいモノ・コトを、ちゃんと大切にできているでしょうか？

私たちは願っています。

誰もが自分らしく能力を発揮できる、そんな場所がもっと増えていくことを。

そして、そんな人や企業、学校、病院が増えれば、地域はもっと元気になっていく。

「環境を整え、人を輝かせ、地域を元気にする。」

これが、私たちの使命です。

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