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環境管理センターブログ

466/1000　焼酎の淹れ方　

2025/02/27
466/1000　焼酎の淹れ方　  
　昨日まで鹿児島におりまして、最高でしたね〜天気も良くて菜の花が咲いていました。それでなんと言っても島津家の別邸、名勝 仙巌園から望む桜島の美しさと言ったらなかった。鹿児島は2回目なのですが、仙巌園に行くのは初めてで、お庭の美しさとその中にある新旧の建物の調和が本当の素晴らしいんのです。今度はスタッフとか家族と一緒に来たいな〜と考えております。
　それで今回のツアーは私の父世代、昭和16〜30年生まれの方達とご一緒だったのですが、2泊3日もご一緒しているとその身体的な辛さとか、思い通りにならない悔しさとか、その経験や知識の素晴らしさなど様々知ることができまして、なんだか父にもっと優しくしてやりたいな〜というのよう気持ちになったのです。私の場合は父が健在なのでこう思った時に実行できる訳で、ありがたいな〜そう思うのです。
　それで鹿児島では基本焼酎。庄内では基本日本酒なのですが、父世代の先輩の中で焼酎は口に合わない日本酒が飲みたいと若干駄々をこねる方がおり、困ったものだと思っていたのですが、鹿児島で150年続く蔵本の会長から直々に焼酎のお湯割りを淹れてもらうと、その方そのいも焼酎を最高に美味いと満面の笑みを浮かべて言ったのです。
　同じものを飲むにしてもその淹れ方でここまで変わる。これはお米でもお肉でも野菜でも、勉強でも道具でもきっと同じことが言えるでしょう。そこには蔵本会長の焼酎に対する並々ならぬ誇りと愛情、これがあった。大切なのはそれなんだなと感じました。

464/1000　食わず嫌いもたまには封印　

2025/02/25
464/1000　食わず嫌いもたまには封印　  
　昨日より鹿児島県は奄美大島に来ております。酒田にある庄内南洲会という会の催しで訪れているのですが、奄美大島と言えば南洲翁西郷隆盛が島流しにあった場所であり、その地を訪ねるというのが今回の目的でした。
　現地に到着すると、奄美市長と龍郷町長が空港にお出迎えしてくれ、その模様は地元紙やYahoo!ニュースにも掲載されるほどで思いの外対歓迎されかなり感激しました。なんでも奄美市安田壮平市長は庄内南洲会の会員で、庄内にも足を運んだことがあるという事で、安田市長の働きかけでこのような催しが実現したようです。
　鹿児島空港から奄美空港までは45分、南洲翁が島に上陸した地が龍郷町という事で昨日は龍郷小学校の全校生徒が歓迎のレセプションを開いてくれ、黒糖焼酎を頂きながら町の住民たちと共に現地に伝わる八月踊りという盆踊り的な踊りを輪になって行って来ました。
　片付け事業を始めた14年前、鶴岡の古い家の床の間に何故か西郷さんの肖像画が掛けられている事に疑問を感じたのですがその理由がこの南洲会に入り分かり、今回この武士がおらず農民だけだった島の歴史を知る事で、その人物形成に影響を与えたモノを垣間見ることができたと思っています。
　半ば無理やり連れてこられた奄美ツアーでしたが、得るモノも大きかったと感じております。

462/1000　2025年、日本は再び甦る兆しを見せるであろう　

2025/02/23
462/1000　2025年、日本は再び甦る兆しを見せるであろう　  
　本日は天皇誕生日ということで今、【伊勢谷武著：アマテラスの暗号】という2,000年以上続く神主一家の82代宮司が殺害され、その真相をその息子たちが探るという作品を読んでいるのですが、これを読むとアマテラスから続く天皇家という存在がいかに稀有な存在で日本に無くてはならないものであるのかということがわかります。
　作中に引用される、二十世紀の知の巨人レヴィ＝ストロースは　”世界の神話はほとんど歴史との連続性がないが、唯一、日本神話だけは歴史と結びつき、神話から歴史への移行は巧妙”といわしめた（中略）世界的な歴史学者トインビーが発見した（中略）”これまで世界の歴史のなかで、十二歳までに自民族の神話を教えることを止めた民族は、すべて百年以内に消滅した”という文章にかなりの衝撃を受けました。日本神話が語られなくなって80年、これから日本はどうなるのか。
　教育哲学者である森信三は、「2025年、日本は再び甦る兆しを見せるであろう」と晩年に予言しました。これは一体どういう事なのか。2025年とは後に振り返った時にどんな年だったと言われるのか。再び甦る兆しとは。私はこれを目の当たりにしたいと思うのです。
　
　

460/1000　やはりiPhone16　

2025/02/21
460/1000　やはりiPhone16　  
　SEO対策などここ10年ぐらいでしょうか、どうやってWEBで集客すべきかというサービス合戦があったと思います。それでこのAI時代が到来して、これまでのやり方は多分通用しなくなる。それでこれから中小企業がWEBでどうやったら集客ができるのか、きっとまだ答えは無くてどの企業も模索中なんだと思います。
　専門家の話ではWEB検索というものが無くなって「AIに質問する」に変わるという事ですし、私も恐る恐るチャットGPTなどに質問しているのですが、これが素晴らしい精度で返答してくれる。
　話が変わりますが、息子のスマホが壊れまして買うかどうか迷ったのですが結局購入することにしました。それで決め手はやはりAIだったんです。というのもiPhoneの最新機種16には音声アシスタントAIのApple intelligenceが搭載されるということで、この春からはそれが日本語にも対応できるとのことでした。この機能がなければ旧モデルで良いと考えていたのですが、AIに期待し、それを使いこなして行く息子に期待して最新モデルを選んだのです。
　思えば、息子には幼稚園の頃からiPadを与え、小学生でゲーミングPCを与え中学でスマホと、小林家では子供達をとことんデジタルネイティブにすると決めましたので、賛否あるとは思いますが、その年の子どもにはちょっとそぐわないようなハイスペックのモノを与えていたと思います。
　とは言うものの幼稚園の頃などはゲームなど興味のある事をデジタル漬けでやり続けておりましたので大丈夫なのかなと心配をしていたのですが、小林家では制限しない方が、うまくデジタルと共存できるということが分かったので、そんな感じで付き合っています。
　全ては、それの奴隷となる事なく道具として使いこなすために。てなことで私も願わくばiPhone16欲しいな〜と考えています。これまでのフレームをぶち抜いて来るような情報を与えてくれるAIの活用は、情報が限定的である地方には物凄い追い風になる！そんな事を思っています。

458/1000　お部屋づくり最高　

2025/02/19
458/1000　お部屋づくり最高　  
　親戚がお引越しするという事で、家財を揃えたりしている話をなんともなしに聞いていたのですが、引越し先の寸法も確認せず冷蔵庫を購入している様子に、居ても立ってもおられず、ついついコンベックス片手に新居の寸法を当たりに行くというお節介な事をしております。
　整理収納アドバイザーでありルームスタイリストでもある私にとって部屋づくりとは、かなり趣味に近い存在で大学生の下宿時代から、とりあえず住めればいいという男子学生群にあってその同じ間取りの６畳の畳部屋においてもその部屋づくりには学生達から称賛の声がありました。
　そんな訳で部屋づくりが大好きなのですが、依頼されたのが、機能面でも住まい方に大きく影響しかつ部屋の印象を左右するカーテン。こちらの選定です。サイズ・材質・色合い・予算と様々選択肢がある中で、最高のアイテムをチョイスするつもりです。
　それで気になる確認もせずに購入した冷蔵庫ですが、これがミリ単位でバッチリ収まり、確認もせず買った親戚のその引きの強さに逆に尊敬の念が湧きました。てな事で週末はお引越しのお手伝いです。
　
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